Matosinhos está a acolher o festival "Out of the Blue", um evento que se promete ser uma verdadeira ode à riqueza marítima da região.
De 23 a 26 de outubro, o concelho transformará diversos espaços, especialmente o mercado municipal, numa celebração vibrante que destaca o tema do oceano e a sustentabilidade na alimentação.
A iniciativa arrancou no dia 23 de outubro com uma visita ao Mercado de Angeiras, onde os participantes puderam disfrutar de um almoço que enalteceu a ancestralidade e os produtos locais incluindo vinhos. Esta experiência gastronómica é apenas uma das muitas que o festival propõe, numa programação recheada de atividades.
Entre conversas e workshops, o festival conta ainda com um leque variado de experiências imersivas, debates sobre o futuro da gastronomia, do turismo e do mar, e "showcookings" que trazem à cena chefs reconhecidos na cena culinária portuguesa, como o chef Hélio Loureiro. A diversidade cultural e a gastronomia baseada em mariscos e plantas marinhas ganham destaque, refletindo a importância do Oceano na vida e na identidade local.
O culminar do "Out of the Blue" terá lugar no dia 26 de outubro, com a realização do Grande Arraial do Peixe. A festa comunitária de rua promete animar a Rua Heróis de França entre as 12h e as 22h, homenageando os pescadores, o peixe fresco e os restaurantes da região. O evento não só celebra a gastronomia marítima, mas também visa promover a consciência sobre a sustentabilidade e a preservação dos oceanos.
Com a participação da comunidade e a visita de cidadãos e turistas, o festival procura gerar um diálogo sobre a relação entre a alimentação e os recursos marinhos, abordando tópicos que vão desde a importância da pesca sustentável até a exploração de novas formas de alimentação baseadas em plantas marinhas. Com uma programação que se estende ao longo dos dias, o “Out of the Blue” promete educar, entreter e inspirar.
A Câmara Municipal de Matosinhos sublinha a relevância desta iniciativa não só como um espaço de celebração, mas como uma plataforma para discutir questões essenciais relacionadas com os nossos mares. Com o evento a decorrer, a expectativa tem sido correspondida para o que se apresenta como um dos marcos culturais do outono na cidade de Matosinhos.
Não perca a oportunidade de se juntar a esta celebração do mar, onde o sabor, a educação e a cultura se encontram em harmonia!
