VIANA DO CASTELO FABRICOU BOLO REI COM 500 KILOS!

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Foi o maior Bolo Rei jamais fabricado na região, e quiçá no país! Viana do Castelo apresentou no passado Sábado, 8 de Dezembro, pela segunda vez, um exemplar gigante desse doce típico de Natal, com meia tonelada de peso, no seu centro cívico, a Praça da República.

A confecção da especialidade doceira fez afluir ao local, centenas de milhares de visitantes e de apreciadores que ocupavam quase todo o espaço daquela artéria do centro histórico da capital do Alto Minho.

O Bolo Rei foi fabricado por 16 pastelarias do concelho, numa iniciativa da Associação Empresarial de Viana do Castelo e o município, com um perímetro de 50 metros foi montado em volta do chafariz quinhentista da cidade. O produto apresentado em dimensões irregulares, seguiu-se à edição de 2017, então realizada no Largo de S. Domingos, mas em menor tamanho, pois o perímetro foi então de 40 metros, recorde-se.

Depois de fatiada e distribuída em fatias por 25 colaboradores a todos quantos a desejaram, a iguaria desta quadra festiva do ano integrou-se nos eventos de animação da cidade, reunindo para além de vianenses, também alguns turistas nacionais e estrangeiros que passeavam por aquelas artérias .

Entretanto, na vizinha Ponte de Lima, realizou-se também um Concurso do melhor Bolo Rei, numa parceria da Associação Empresarial com a Escola Superior Agrária, a Confraria do Sarrabulho à moda de Ponte de Lima e a Câmara Municipal.

Os candidatos vieram da sede do concelho e freguesias, tendo saído vencedor “ O Farinheiro”, da freguesia da Seara, seguido da tradicional confeitaria Havaneza, na vila.

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