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Loureiro Vil´ Antiga “o melhor de Ponte de Lima”





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No âmbito da 30 ª edição da Festa do Vinho Verde e dos Produtos Regionais  que decorreu em Ponte de Lima de 10 a 12 de Junho último, realizou-se também mais um concurso de produtores do precioso néctar. A organização das provas foi da responsabilidade das escolas Superior Agrária de Ponte de Lima /Instituto Politécnico de Viana do Castelo, e Profissional de Agricultura e Desenvolvimento Rural, também deste concelho.

Na categoria de brancos Loureiros, venceu a Adega Cooperativa de Ponte da Barca, logo seguida da Vil´ Antiga, da freguesia da Correlhã, Ponte de Lima. Os jovens técnicos agrários, licenciados pela respectiva unidade académica estabelecida no antigo convento de Refóios de Lima, segurararm assim a classificação obtida há cinco anos atrás (2017) com o grau prata atribuído ao seu Loureiro do Vale do Lima.

Para além desse evento oficial, teve lugar também, no stand do produtor, uma prova. Com um painel diversificado de apreciadores, os elogios não se fizeram esperar, designadamente de peritos, como Sérgio Araújo e Carlos Lago, da Coopalima (Cooperativa Agrícola dos Agricultores do Vale do Lima); Manuel Viana Martins, formador de Cozinha na Epralima (Escola Profissional do Alto Minha) e provador oficial da Comissão de Viticultura dos Vinhos Verdes; Rute Cruz, enóloga; Joaquim Gomes, antigo director comercial da TAP em Bruxelas; Miguel Amorim, empresário da restauração; Filipe Matos, bancário e promotor internacional de gastronomia minhota, entre outros. A bebida foi acompanhada dum paio do lombo, especial, e uma chouriça de cebola, produções da Avô Chouriças, da vizinha freguesia da Ribeira.

O Vil ´Antiga nasceu dum projecto de família no ano de 2016; actualmente detém quota de mercado pelo Minho, Douro, Algarve e Madeira. Das apresentações no estrangeiro, destacamos eventos no Parlamento Europeu em Bruxelas, com o antigo eurodeputado das comissões de Ambiente, Segurança Alimentar e Saúde Pública, José Inácio Faria; nos últimos tempos, 20 Outubro ano anterior, o especial Loureiro da Correlhã, foi selecionado para o almoço na homenagem ao Beato Francisco Pacheco, missionário no Oriente (1570? – 1626), cerimónia organizada em Roma pela nossa embaixada junto do Vaticano e a Igreja de Santo António dos Portugueses, e no Festival do Sarrabulho em Paris (Drancy) pela ADAP e Clube de Gastronomia de Ponte de Lima.  

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Tito Morais
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