sexta-feira, 09 dezembro 2022

MUNDIAL DE FUTEBOL – CO…

Dez. 08, 2022 Hits:536 Opinião

Parado no tempo

Dez. 07, 2022 Hits:377 Crónicas

Tempo

Dez. 04, 2022 Hits:177 Opinião

Diaversário

Dez. 04, 2022 Hits:311 Crónicas

A Justiça

Dez. 03, 2022 Hits:406 Crónicas

Dá-se com as duas mãos

Nov. 29, 2022 Hits:921 Crónicas

DEPOIS DO EUROMILHÕES

Nov. 27, 2022 Hits:800 Crónicas

PORTUGAL É RONALDO E RON…

Nov. 24, 2022 Hits:295 Opinião

Crónica triste para um d…

Nov. 20, 2022 Hits:173 Opinião

Em Ocasiões Especiais

Nov. 20, 2022 Hits:552 Crónicas

Ponte de Lima organiza Prova Comentada de Bolo Rei





A sua generosidade permite a publicação diária de notícias, artigos de opinião, crónicas e informação do interesse das comunidades portuguesas.


O Clube de Gastronomia de Ponte de Lima, realiza no próximo Sábado, 18 do corrente mês, uma prova comentada de Bolo Rei, no âmbito das suas actividades programadas para o Inverno.

O evento destina- se a determinar e /ou apreciar, um leque de sensações transmitidas pelo popular doce da quadra natalícia. O exame ao produto far-se-á em dois tempos: primeiro, a prova Técnica, com elaboração dos lotes em análise, e elencar elogios e/ou defeitos se os houver; a segunda fase do trabalho, a prova de julgamento, incidirá sobre um painel de provadores para ajuizar os lotes entre si e elaborar uma classificação comparativa, quanto ao aspecto/decoração, aroma e sabor.

O grupo técnico será constituído por entendidos no sector agroalimentar e entidades públicas, designadamente representantes da Escola Superior Agrária de Ponte de Lima, Município, Associação Empresarial, Junta de Freguesia da Feitosa, Centro de Saúde e comunicação social. Entre as variedades doceiras natalinas apresentadas em prova, destacamos o tradicional, o de abóbora, o raínha, o de chocolate, tudo de influência francesa, e de italiana, o Panetone.

Tudo terminará com uma harmonização vínica selecionada pelo somellier Luís Gomes, proprietário The Best Of Portugal, no Picadeiro da Feitosa, onde decorrerá o evento, reservado a parceiros do Clube de Gastronomia de Ponte de Lima.

Luso.eu - Jornal das comunidades
Tito Morais
Author: Tito MoraisEmail: Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar.
Para ver mais textos, por favor clique no nome do autor
Lista dos seus últimos textos

Adicione o seu comentário aqui!

luso.eu Jornal Comunidades

Não perca as promoções e novidades que reservamos para nossos fiéis assinantes.
O seu endereço de email é apenas utilizado para lhe enviar a nossa newsletter e informações sobre as nossas actividades. Você pode usar o link de cancelamento integrado em cada um de nossos e-mails a qualquer momento.

TEMOS NO SITE

Temos 786  pessoas que estão a ver esta página no momento, e 0 membros em linha

A SUA PUBLICIDADE AQUI?

EVENTOS ESTE MÊS

Seg. Ter. Qua. Qui. Sex. Sáb. Dom.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31