Melhor Pão Biológico do Mundo, é de Portugal e Ponte de Lima!



Esta publicação é da responsabilidade exclusiva do seu autor!


O prémio foi atribuído hoje na cidade de Rimini, em Itália, á equipa portuguesa constituída por Rui Lopes, da freguesia de Anais, Ponte de Lima, em colaboração com José Carlos Santos e Américo Couto.

Subordinado ao concurso – Bread In The City – a 44ª edição teve lugar no Centro de Exposições daquela cidade na costa do Mar Adriático, onde as equipas de panificação estavam alojadas há dias.

Rui Lopes, o rosto de Ponte de Lima no campeonato mundial, comerciante no ramo há vários anos, estabelecido a meio caminho de Braga a Ponte de Lima, é mais um talento a registar no nosso município. A sua arte e galardão, soma-se agora a nomes da gastronomia (João Pedro Coelho e Tomás Marques), Desporto (Nuno Barros e Fernando Pimenta), (Bar e Cocktails) Rui Mendes, entre outros títulos recentes.         

Parabéns á equipa nacional, e particularmente ao conterrâneo Rui Lopes, que da Feira Mundial da Alimentação 2023, trouxeram o primeiro prémio na arte de panificação.

Na disputa do prémio, além da representação das quinas, participaram também, as de Holanda, China, Itália, Espanha, Croácia, México, Perú e Israel.

Luso.eu - Jornal das comunidades
Tito Morais
Author: Tito MoraisEmail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Para ver mais textos, por favor clique no nome do autor
Lista dos seus últimos textos



Luso.eu | Jornal Notícias das Comunidades


A sua generosidade permite a publicação diária de notícias, artigos de opinião, crónicas e informação do interesse das comunidades portuguesas.