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O Clube de Gastronomia de Ponte de Lima organizou em parceria com a ADAP (Associação de Drancy dos Amigos de Portugal), mais uma actividade de divulgação do prato típico da sua terra, evocando também um dos seus grandes apreciadores.
Com o Espaço Cultural da cidade de Drancy, situada a duas dezenas de quilómetros de Paris, esgotado, pois o jantar com a iguaria portuguesa, pontelimense reuniu 320 apreciadores, outro ponto do programa cultural, preencheu a noite.
No salão, proveniente de Bruxelas, onde estivera patente na embaixada de Portugal, também a exposição António Feijó 1859/1917. Trata-se da mostra bio-biblio-iconográfica, com parte do suporte digital elaborado pela Universidade de Estocolmo na Suécia, através da leitora de português Vera Fonseca, com colaboração do autor, da directora do arquivo municipal de Ponte de Lima, Cristiana Freitas, e do Administrador do Conselho Europeu de Investigação, Victor Alves Gomes e seguidamente percorrerá outros países europeus.
Com explicações sobre o percurso de diplomata, poeta e gastrónomo que foi António Feijó, designadamente na Suécia, Noruega e Dinamarca, houve ainda recitação de seus poemas. João Heitor, lusitanófilo residente em Paris, livreiro, editor e conferencista, contemplou a plateia com trechos de “alta qualidade do poeta Feijó, um ilustre português de Ponte de Lima”, salientou.
No momento solene da “festa portuguesa e de Ponte de Lima”, como lhe chamou o amigo Carlos Gonçalves, o silêncio reinou na sala para se escutarem informações sobre o homenageado; o antigo deputado pelo círculo da emigração e técnico de cultura no consulado de Portugal em Paris, elogiou todo o trabalho cultural e gastronómico que “este Clube de amigos da gastronomia vem realizando em França e outros países”. Também a Presidente da Câmara, Aude Lagarde e a vereadora Odette Mendes, com raízes em Barcelos, desejaram felicitações aos promotores e mais eventos na divulgação de Portugal e de Ponte de Lima. Carlos Mendes, Presidente da ADAP e o deputado á Assembleia Nacional Francesa, Jean Christophe Lagarde, secundaram felicitações aos promotores do convívio e sua autenticidade na mesa: as belouras, tripa de farinha, galinhas e outros segredos trazidos da origem do Arroz de Sarrabulho. Este prato, foi confecionado por uma dúzia de cozinheiras e ajudantes, liderados pelo Chef Manuel Viana, de Viana do Castelo, mas ascendente em Ponte de Lima, acompanhado de: Tomás Marques, o melhor Chef jovem de cozinha, do Minho 2022; a experiente Alice Alves do Restaurante Fátima Amorim, Correlhã, e os conjugados em tarefas acessórias pelo Clube de Gastronomia: Armando Melo, de Arca; Alberto Silva, de Arcozelo, e de Drancy, muita outra gente empenhada, originária de Monção, Viana do Castelo, Ponte de Lima e mais além.
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